Wina linii "Brunera"
Wina
14% | Primitivo di Manduria Brunera DOC
Uzyskane w 100% ze szczepu Primitivo prowadzonego w formie "drzewka puglijskiego" średnim wieku 60 lat. Czerwono-rubinowe z refleksami fioletu i intensywnym bukiecie dojrzałych owoców, wytrawne z równomiernie rozłożonymi taninami. Najlepsze w towarzystwie dań z makaronu, sezonowanych serów i mięs z grilla, podawane w temperaturze 16-18 C. |
13+3% | Primitivo di Manduria Brunera DOC dolce naturale
Uzyskane w 100% ze szczepu Primitivo prowadzonego w formie "drzewka puglijskiego" o średnim wieku 80 lat. Intensywnie czerwone z refleksami purpury i intensywnym zrównoważonym bukiecie z wyraźną morelą i finalnymi nutkami kakao, słodkie, ciepłe i miękkie z wyraźnym "drugim dnem". Najlepsze, podawane w temperaturze 16-18 C w towarzystwie ciasteczek i młodych serów. |
13% | Tarantino Primitivo Brunera IGT
Uzyskane w 100% ze szczepu Primitivo utrzymywanego w formie "drzewka puglijskiego" o średnim wieku 60 lat. Czerwono-rubinowe z intensywnymi refleksami granatu o charakterystycznym bukiecie dojrzałych owoców leśnych i konfitur, wytrawne z wyraźnymi taninami, miękkie i długie. Najlepsze podawane z pieczeniami i mięsami z grilla w temperaturze 16-18 C. |
13% | Salento Negroamaro Brunera IGT
Uzyskane w 100% ze szczepu Negroamaro utrzymywanego w formie "drzewka puglijskiego" i szpaleru średniego wieku. Rubinowo-czerwone z nutkami granatu o wyrazistym bukiecie dojrzałego miąższu owocowego z przebijającą się porzeczką i maliną i smaku miękkim z delikatnie zaznaczoną nutką taninową. Najlepsze podawane w towarzystwie dań na bazie mięs w temperaturze 16-18 C. |
13% | Salento Rosso Brunera IGT Uzyskane ze szczepów Negroamaro, Malvasia i Primitivo utrzymywanych w formie szpalerów i "drzewka puglijskiego" średniego wieku. Intensywnie czerwone o charakterystycznym intensywnym i wyważonym bukiecie z owocami borówek na pierwszym planie i wyczuwalną nutką waniliową, wytrawne o pełnym, miękkim i długim smaku. Najlepsze podawane w towarzystwie dań na bazie mięs w temperaturze 16-18 C. |
12% | Salento Rosato Brunera IGT
Uzyskane ze szczepu Negroamaro, Malvasia czarna i Sangiovese utrzymywanych w formie szpalerowej średniego wieku. Krystaliczne o kolorze koralowo-czerwonym i intensywnym owocowym bukiecie z wyczuwalnym czerwonym jabłkiem, świeżymi poziomkami i malinami. Wytrawne, miłe i miękkie z nutką utrzymującej się świeżości zapachowo-smakowej. Najlepsze w towarzystwie antipasto w temperaturze 10-12 C. |
12% | Salento Bianco Brunera IGT
Uzyskane ze szczepu Chardonnay i Malvasia utrzymywanych w formie szpalerowej średniego wieku. Krystalicznie żółte z zielonkawymi refleksami o intensywnym i kompletnym bukiecie z zaznaczonym zielonym jabłkiem, bananem i ananasem, wytrawne, zrównoważone i świeże. Najlepsze w towarzystwie antipasto i dań na bazie ryb, małży i skorupiaków podawane w temperaturze 8-9 C. |